GI-bröd

Ett suveränt gott och enkelt GI-bröd.

4 ägg
1 dl creme fraiche
1 msk bakpulver
4 msk linfrö
60 g kruskakli
50 g sesamfrön
100 g pumpafrön
3 msk rapsolja

Vispa upp äggen lätt.
Tillsätt creme fraichen, och vispa ihop lätt.
Tillsätt resten av ingredienserna.
Smeten blir ganska rinnande och lös.
Lägg bakplåtspapper i en brödform och grädda i ca 55 min.

Lycka till! Så himla gott och lätt.
Kram Marielle
 
I detta brödet så missade jag att ha i pumpakärnorna, men det blev jättebra ändå.
RSS 2.0