Har testat mååånga recept men detta är helt klart bäst! Får alltid väldigt mycket beröm för denna.

3 dl socker
3 dl grädde
1 dl sirap
2 msk kakao
1 msk smör

Koka ihop allt i en gryta. Jag gör kulprovet för att kolla när den är klar, gillar den seg och inte för hård. Tänk på att det kan gå väldigt fort från att vara rinnande till klar.
Häll upp i knäckformar och ät tills ni storknar men akta tänderna!